Ha még nem telepítetted a Win32-ről Win64-re történő keresztfordításhoz készített Lazarus-t akkor töltsd le és telepítsd, innen:
sourceforge.net/projects/lazarus/files/
Lazarus Windows 32 bits/Lazarus 1.6/lazarus-1.6.0-fpc-3.0.0-cross-x86_64-win64-win32.exe
A keresztfordítós változatot mindig az alapváltozattal egy könyvtárban találod, nevében a "cross" szóval és a célrendszer megjelölésével (lásd a link kiegészítését).
Telepítés után már csak be kell állítanod a projekt beállításai között a célrendszert. A beállítási lehetőséget a menüből indulva így találod meg: "Projekt / Projekt beállításai / Fordító beállításai / Beállítás és cél"
Cél OS ----------> "Win64"
Cél CPU család --> "x86_64"
Cél processzor --> "Alapértelmezett" (vagy más ha szükséges)